dcsimg
  • Najbolji način za predviđanje budućnosti jest njezino stvaranje.

    Abraham Lincoln

  • Budućnost pripada onima koji vjeruju u ljepotu svojih snova.

    Eleanor Roosevelt

  • Možda nismo u stanju pripremiti budućnost za svoju djecu, ali smo barem u stanju pripremiti svoju djecu za budućnost.

    Franklin D. Roosevelt

  • Svi su cvjetovi budućnosti u sjemenu sadašnjosti.

    Kineska

  • Budućnost ovisi o tome što radiš danas.

    Mahatma Gandhi

  • Nikada ne mislim o budućnosti – ionako prebrzo dolazi.

    Albert Einstein

  • Prošlost je duh, budućnost je san, sve što imamo je sada.

    Bill Cosby

  • Ako ne mislite o budućnosti, ne možete je ni imati.

    John Galsworthy

  • Problem s budućnosti je u tome što obično stiže prije nego smo mislili.

    Arnold Glasgow

  • Budućnost je uvijek u pokretu.

    Minch Yoda

Print

Funkcionalna hrana i pretilost

Posted in Sažetak i biografija.

Zbog sve većeg broja osoba koje pate od posljedica prekomjerne težine i pretilosti, u zadnjem desetljeću sve više se razvijaju proizvodi za prevenciju debljanja te za mršavljenje, a koji nisu bazirani na lijekovima. Uzrok pretilosti je složen i uključuje niz čimbenika, uključujući genetske osobine, okolinu, životne i prehrambene navike. U zadnje vrijeme, potrošači  se sve više interesiraju za nove proizvode za kontrolu tjelesne mase pomoću kojih će  suzbiti osjećaj gladi, održati osjećaj sitosti, usporiti  probavu  i apsorciju masti ili ugljikohidrata te povećati oksidaciju masnoća.

Mirela Marić, mag. nutric. diplomirala je 2000. godine na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu, studij prehrambene tehnologije smjer nutricionizam. Nakon studija radi u službama prodaje i marketinga, te u području nutricionizma. Od 2004. zaposlena je u Poliklinici Nemetova (danas Poliklinika Aviva) kao Voditeljica Centra za regulaciju tjelesne težine. Godine 2010. upisala je doktorski studij Nutricionizam na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu.