1 recept za 10 proizvoda

 

Na ovoj radionici sudionici će moći vidjeti kako se od jednog recepta (jednog zamjesa tijesta) može dobiti 10 vrsta proizvoda (10 različitih oblika tjestenine). Tjestenina će se skuhati, te moći isprobati.

 

 

Životopis

 

Indira Kosović

 

Indira Kosović, rođena sam 1982. godine u Osijeku, gdje sam završila Opću gimnaziju i diplomirala na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu, na kojem sam zaposlena kao znanstveni novak na Katedri za tehnologije prerade žitarica. Trenutno sam student poslijediplomskog studija Prehrambeno inženjerstvo u Osijeku. Ovo mi je drugi put da sudjelujem na Festivalu znanosti, te se nadam da će i ove godine biti zanimljivo kao i prošle, kao i da će sudionici biti zadovoljni ponuđenim.

Kontakt: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.