|
Kako preživjeti bez hladnjaka? |
|
Radionica: Kako preživjeti bez hladnjaka? Već u kamenom dobu ljudi su bili primorani pribavljenu hranu sačuvati, a da se ne pokvari. No kako je to bilo moguće bez moderne tehnologije koja je u svakodnevnu uporabu uvela svima već obični hladnjak? Radionica će vam omogućiti predodžbu o tome kako izgledaju bakterije koje hranu čine nevaljalom i kako konzervirati hranu pomoću soli ili šećera, što ćemo pokazati i dokazati pokusom. ŠNAJDER, Darija Darija Šnajder je rođena 26. siječnja 1984. u Osijeku gdje je završila osnovnu i srednju prirodoslovno-matematičku gimnaziju. Studentica je pete godine Medicinskoga fakulteta. Tijekom visokoškolskog obrazovanja sudjelovala je na brojnim projektima i radionicama, a ovo joj je četvrta godina sudjelovanja na Festivalu znanosti. Članica je EMSE i SSHLZ-a, a od ove je godine i u uredništvu časopisa GMO, u izdavaštvu Medicinskog fakulteta u Osijeku. ŠARIĆ, Marko Ja sam Marko Šarić i rođen sam 06.06.1984. u Našicama. Nakon završene osnovne i srednje škole (opća gimnazija) u Donjem Miholjcu, medicinski fakultet na Sveučilištu J. J. Strossmayer u Osijeku upisao sam 2003. godine (sada sam student 4. godine). Slobodno vrijeme provodim većinom na otvorenom i izvan kuće. Trudim se napraviti ravnotežu u vremenu provedenom pasivno uz knjigu sa vremenom u pokretu. Pokušavam živjeti i jesti zdravo, a u budućnosti ne bi bilo loše otvoriti restoran zdrave prehrane, tko zna, možda budem uspješniji u tome, nego u struci. Volim putovati pa ulažem vrijeme i novac u putovanja. Na taj način osvježavam svoju fakultetsko - medicinsku svakodnevicu. |